Ingredientes

• 1 maço de alface
• 4 bananas caturras médias
• suco de um limão
• 4 colheres de sopa de iogurte natural
• 3 colheres de sopa de amendoim torrado e moído

Modo de Preparo

Rasgar as folhas de alface. Colocar as folhas rasgadas em uma travessa e em seguida cortar as bananas no sentido do comprimento, adicionar o suco de limão e colocar sobre as folhas de alface. Para finalizar, colocar o iogurte e salpicar o amendoim.

Dica: A alface pode ser substituída por rúcula, almeirão ou outros folhosos.