Ingredientes
Modo de fazer:
Aquecer a manteiga; Dourar o alho e a cebola picados por 3 minutos; Adicionar a gueroba e refogá-la; Adicionar a farinha, mexer bem e cozinhar por 2 minutos.
A receita inclui leite e seus derivados. Todos os ingredientes são isentos de glúten.
Fonte: Ministério da Saúde. Alimentos Regionais Brasileiros. Brasília, 2015.